Presenta numerose foglie piccole e fitte dal colore verde scuro. Gusto intenso e pepato con note che ricordano il pepe nero.
UTILIZZO IN CUCINA
Indispensabile per piatti a base di uova o per dare profondità a salse allo yogurt. Efficace su crostini e tartine.
Perfetto per aggiungere carattere e una punta pepata ai piatti semplici.
QUALITÁ NUTRIZIONALI
Contiene sali minerali antiossidanti e glucosinolati.
