Si distingue per il suo fusto rosa acceso e le foglie verde acceso. Il gusto unisce una nota piccante a un fondo leggermente dolce che ricorda il frutto maturo.
UTILIZZO IN CUCINA
Ottimo per guarnire bowl, tacos e piatti di carne bianca. Si sposa bene con formaggi freschi e latticini.
Ideale per chi cerca un colore vivace e un sapore piccante ma equilibrato.
