Foglie ampie con i bordi seghettati. Aroma particolarmente complesso che ricorda le note fresche della menta, del basilico e dell’anice stellato con un richiamo anche agli agrumi.
UTILIZZO IN CUCINA
Molto utilizzato nella cucina asiatica, è ottimo su pesce crudo e sushi, ma è ottimo anche per arricchire con un tocco fresco e aromatico dessert e cocktail.
Ideale per gli chef che cercano un aroma diverso e avvolgente.
QUALITÁ NUTRIZIONALI
Contiene antiossidanti naturali, vitamine (A, C, B) e minerali come calcio e ferro.